Nos restaurantes de macarrão ramen do Japão, existe uma regra implícita: coma rápido e vá embora. O dono de um deles leva esse costume tão a sério que começou a cronometrar quanto tempo seus clientes levariam para começar a comer. Ele descobriu que os clientes esperavam mais tempo para comer suas tigelas de sopa bem […]

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